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Fumée passive

Interdiction de fumer dans les établissements de restauration à partir du 1er janvier 2010

 

L’interdiction de fumer s’applique à tous les établissements de restauration soumis à patente à partir du 1er janvier 2010.

Normes de ventilation des fumoirs
 
Les établissements ouverts au public qui mettront en place des fumoirs à partir du 1er janvier 2010 devront se conformer en matière de ventilation aux dispositions légales en matière d’énergie et à la norme SIA 382/1.

Celle-ci prévoit un renouvellement d’air entre 30 et 70m3/h par personne. Les locaux fumeurs devront parallèlement être maintenus dans une dépression continue significative. Concrètement, cela implique que la vitesse de passage d’air vers l’intérieur de ces locaux doit être mesurable. L’étanchéité ainsi assurée empêche la fumée de se répandre dans les locaux voisins, et protège ainsi les non-fumeurs de l’intrusion de fumée dans l’endroit où ils se trouvent.


Foire aux questions

A partir du 1er juillet 2009

 

Interdiction de fumer dans les lieux accessibles au public

Mis à part les établissements de restauration, tous les lieux accessibles au public sont concernés par l’interdiction de fumer, qu’il s’agisse de locaux cantonaux, communaux ou privés. Sont notamment concernés par cette interdiction :
 
·          les bâtiments administratifs
·          les établissements de soins
·          les institutions pour personnes handicapées
·          les garderies et crèches
·          les locaux de jeunesse
·          les écoles
·          les théâtres
·          les musées
·          les cinémas
·          les halles polyvalentes
·          les commerces
·          les centres commerciaux

Des dérogations sont possibles dans les chambres d’établissements de soins, les chambres d’hôtel et les prisons.
Il s’agit de lieux de vie pour lesquels les directions de ces établissements ont la compétence de décider si des chambres fumeurs peuvent être aménagées, de même que des fumoirs.

Prévoir un fumoir

 

Qu’est-ce qu’un fumoir ?
Un fumoir est une pièce fermée, dotée d’une ventilation efficace, dûment signalée et qui ne se trouve pas sur un lieu de passage. Aucun service n’est permis à l’intérieur de cette pièce. Sa grandeur peut représenter le tiers de la surface de l’établissement, mais au plus 60 m2. Le fumoir est interdit aux jeunes de moins de 16 ans. Il doit réponsdre aux normes cantonales en matière de ventilation. (voir aussi Foire aux questions)

Qu'est-ce qu'un fumoir provisoire?
Il s'agit d'une solution transitoire. Les établissements disposant d’un local fermé pour les fumeurs (fumoir provisoire) au 1er juillet 2009, respectivement au 1er janvier 2010 pour les établissements de restauration, bénéficient d’un délai au 31 décembre 2010 pour les rendre conformes aux normes de ventilation cantonales.

A quoi faut-il penser ?
Pour assurer une information claire, l’interdiction de fumer, ainsi que l’existence d’un fumoir doivent être signalées visiblement pour les clients de l’établissement.

Responsabilités
L’exploitant de l’établissement est responsable de la conformité des fumoirs. Dès l’installation du fumoir définitif, il devra fournir une attestation de conformité à l’autorité compétente. La surveillance du respect de l’interdiction incombe aux divers services compétents de l’Etat. A noter que les communes exercent une surveillance dans leurs locaux, en particulier dans les écoles, les halles polyvalentes, les centres de jeunesse ou encore les bâtiments administratifs.

En savoir plus


Pourquoi protéger contre la fumée passive?

Les discussions au Grand Conseil

Situation dans les autres cantons

Mortalité causée par le tabagisme

 

 

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Loi sur la santé

Message du Conseil d'Etat

Ordonnance du 3 juin 2009 concernant la protection contre la fumée passive

Ordonnance du 1er décembre 2009 modifiant l'ordonnance concernant la protection contre la fumée passive

Rapport explicatif



Télécharger

Directives concernant l'interdiction de fumer dans des lieux de séjours permanents ou prolongés (15.12.09)
Marche à suivre pour l’installation d’un fumoir (15.12.09)
Foire aux questions (07.12.2009)
Communiqué de presse du 09.12.2009
Communiqué de presse du 30.10.2009
Communiqué de presse du 22.06.2009
Affichette Espace sans fumée
Affichette Fumoir
Dispositions d’application
Rapport explicatif
Foire aux questions
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