Institut agricole de l’Etat de Fribourg
 
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- Recette Commentaire

Cake de Flavie

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Emincé de veau aux pommes

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Feuillantines de lapin aux deux moutardes

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Gratin de viande de boeuf

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Recette convenant à merveille pour transformer un reste de bouilli ou de rôti en plat principal succulent


Ragoût de boeuf au poivre rose

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Rôti de boeuf chasseur

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Rôti de porc roulé aux abricots

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Sandwichs maison

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Tranches aux flocons d'avoine

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Verrines caramel

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Yoghourt maison

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Recette présentée dans l'émission télévisée Dolce Vita du 29.10.2009


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